• parce qu’on leur a laissé le temps de pousser, de murir, de grandir
• parce qu’on les a récoltés à maturité
• parce qu’ils sont ultra-frais, cueillis du jour-même
• parce qu’on a sélectionné des variétés anciennes et gustatives
• parce qu’ils viennent d’à côté et sont livrés en direct, sans intermédiaire